平頂山鯊魚(yú)軟骨素用于治療神經(jīng)痛、神經(jīng)性偏頭痛、關(guān)節(jié)痛、關(guān)節(jié)炎以及肩胛關(guān)節(jié)痛，腹腔手術(shù)后疼痛等。食品級(jí)鯊魚(yú)軟骨素預(yù)防和治療鏈霉素引起的聽(tīng)覺(jué)障礙以及各種噪音引起的聽(tīng)覺(jué)困難、耳鳴癥等，效果顯著。

國(guó)內(nèi)提取硫酸軟骨素的方法，鯊魚(yú)軟骨素批發(fā)大致有稀堿-酶解提取法，酶解-樹(shù)脂提取法，稀堿濃鹽提取法等幾種。具體采用什么方法我們還是要做到和生產(chǎn)成本想集合，其中稀堿-酶解提取法用活性白陶土和活性炭作吸附劑，這樣可以除去剩余的蛋白質(zhì)和多肽，鯊魚(yú)軟骨素批發(fā)讓我們的軟骨素提取的更加的好，但一些軟骨素也將被吸附掉，從而影響了收率。

食品級(jí)鯊魚(yú)軟骨素的需求還是進(jìn)一步擴(kuò)大的，所以為了更好的滿(mǎn)足生產(chǎn)人員在生產(chǎn)中的需要，我們還是要加強(qiáng)不斷的研究，讓我們的硫酸軟骨素的提取質(zhì)量新一步上升。在進(jìn)行科學(xué)提取的活動(dòng)中存在著一定的困難，所以我們一定要充分的發(fā)育會(huì)它在市場(chǎng)中的價(jià)值，鯊魚(yú)軟骨素批發(fā)在進(jìn)行生產(chǎn)的過(guò)程中找到正確的發(fā)展方向，只有這樣才能夠解決一些現(xiàn)實(shí)性的問(wèn)題。

鯊魚(yú)軟骨素批發(fā)在進(jìn)行提取的過(guò)程中是采用將潔白干凈的碎軟骨置于提取罐內(nèi)，并且添加一定濃度的加濃度氯化鈉溶液使骨渣完全浸沒(méi)為止。用氫氧化鈉調(diào)節(jié)PH12-13攪拌提取10-15小時(shí)過(guò)濾，濾渣同上操作重提一次，后并2次提取液。當(dāng)然在硫酸軟骨素提取廠家提取液用鹽酸調(diào)節(jié)PH至7-8，并且需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)迅速升溫，升溫到70-90℃保持10-60分鐘。然后加入適量的鹽解液，在計(jì)入加入雙氧水，得出適當(dāng)?shù)臑V液，在進(jìn)行下一步的活動(dòng)。為了讓我們的硫酸軟骨素更加的純正，食品級(jí)鯊魚(yú)軟骨素批發(fā)使用乙醇進(jìn)行進(jìn)一步的凈化，使醇的濃度達(dá)到50-60％，進(jìn)行一定的干燥，沉淀抽干、脫水、干燥得硫酸軟骨素成品。

硫酸軟骨素作為天然的粘多糖，平頂山鯊魚(yú)軟骨素主要用于生產(chǎn)保健品及藥品，治療骨關(guān)節(jié)炎。除此外，因?yàn)檩^強(qiáng)的吸水性，食品級(jí)鯊魚(yú)軟骨素在化妝品、滴眼液等方面也有相關(guān)產(chǎn)品。近年來(lái)治療領(lǐng)域進(jìn)一步擴(kuò)展到鏈霉素引起的聽(tīng)覺(jué)障礙及肝炎的輔助治療、某些神經(jīng)性頭痛、偏頭痛、抗凝和抗血栓、治療口腔黏膜潰瘍等。