食品級鯊魚軟骨素能增加細胞的信使核糖核酸(mRNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的生物合成以及具有促進細胞代謝的作用?？鼓钚缘汀Ａ蛩彳浌撬鼐哂芯徍偷目鼓饔?，每lmg硫酸軟骨素A相當于0.45U肝素的抗凝活性。這種抗凝活性并不依賴于抗凝血酶III而發(fā)揮作用，西藏鯊魚軟骨素可以通過纖維蛋白原系統(tǒng)而發(fā)揮抗凝血活性。硫酸軟骨素還具有抗炎，加速傷口愈合和抗腫瘤等方面的作用。

鯊魚軟骨素批發(fā)長期的臨床應用發(fā)現(xiàn)，在動脈和靜脈壁上沉積的脂肪等脂質可以被有效地去除或減少，能顯著降低血漿膽固醇，從而防止動脈粥樣硬化的形成。硫酸軟骨素用于治療神經(jīng)痛、神經(jīng)性偏頭痛、關節(jié)痛、關節(jié)炎以及肩胛關節(jié)痛，腹腔手術后疼痛等。西藏鯊魚軟骨素對預防和治療鏈霉素引起的聽覺障礙以及各種噪音引起的聽覺困難、耳鳴癥等，效果顯著。

鯊魚軟骨素批發(fā)應該進一步提高使用的安全性，在生產加工的過程中更好的具有抗菌作用，對多種細菌、真菌都有明顯的抑制作用。這樣食品領域將發(fā)揮越來越大的作用。食品級鯊魚軟骨素批發(fā)應該發(fā)展更加新型的產品，讓我們的使用更加的具有作用，減少對產品的進一步浪費，讓我們的使用質量進一步提高。

鯊魚軟骨素批發(fā)經(jīng)過不斷的生產研究，進而生產出的藥物更加符合現(xiàn)代病人的病情發(fā)展，做到了對癥下藥，對于骨關節(jié)炎患者來說，是一種非常好的保健品。食品級鯊魚軟骨素不僅是一種藥物，也是一種保健品，相對藥物來說他的作用比較溫和。但是必將是一種藥物，我么也要做到適量的食用，在大劑量攝入后可以引起惡心或胃痛。這些癥狀通常在停止使用營養(yǎng)品后就可以消失。

西藏鯊魚軟骨素主要用于治療高脂血癥。食品級鯊魚軟骨素臨床應用包括：硫酸軟骨素作為保健食品或保健藥品長期應用于防治冠心病、心絞痛、心肌梗死、冠狀動脈粥樣硬化、心肌缺血等疾病，無明顯的毒副作用，能顯著降低冠心病患者的發(fā)病率和死亡率。

鯊魚軟骨素批發(fā)對于患有風濕骨痛的患者可以采用硫酸軟骨素紅曲片來進行治療，食品級鯊魚軟骨素對于治療風濕骨痛有一定的療效,在治療期間應該要避免過度勞累,要避免接觸辛辣刺激性的食物。